En esta nueva videoentrevista realizada durante el último campeonato barista de Foz, John C. Robusta, nuestro intrépido periodista del café, nos presenta a uno de los pioneros en cuanto a campeonatos barista se refiere.
Nos tomamos un café con… Augusto Morales, propietario de Café Veracruz, presidente de la asociación Baristas de Galicia e impulsor de muchos de los primeros campeonatos barista a nivel nacional.
Descubre que opina una de las voces más reconocidas del mundo del café…
Periodista especializado en el mundo del café.