Y a la tercera…mejor barista de España Entrevista a Javier Carrión, Campeón Nacional de Baristas 2016
Javier Carrión (Villena –Alicante–, 1984) quiso hacer bueno el dicho de que a la tercera va la vencida y lo consiguió. Tras ser segundo en las dos últimas ediciones del Campeonato Nacional de Baristas, que organiza Fórum Café, se alzó con el título de mejor barista de España imponiéndose al resto de competidores en la …