¿Por qué Colombia tiene el mejor café suave del mundo? Expertos explican las claves que han llevado al café colombiano a tener su prestigio actual
Colombia reivindica producir el mejor café suave del mundo. Y, aunque suene muy categórico, no hay duda de que existe un amplio consenso acerca de la gran calidad de sus cafés. Pero ¿cómo y por qué ha llegado el país sudamericano hasta aquí? ¿Qué hay detrás de la afirmación? Diferentes expertos nos cuentan las principales razones. «Colombia es el país con el …
