Desde un marco incomparable y durante la doceava edición del Campeonato de Baristas de Foz, nuestro periodista John C. Robusta nos envía una “maratón” de video-entrevistas con algunas de las personas más relevantes y conocidas de nuestra geografía cafetalera. ¿Y quién mejor para dar el pistoletazo de salida? Xosé Ríos, Coordinador del Campeonato Baristas Foz y apasionado del café, nos descubre sus gustos y preferencias acerca de esta bebida.
Periodista especializado en el mundo del café.
