Esta semana, finalizamos nuestras entrevistas en Foz y en esta ocasión, os presentamos a Sofía Prieto. Q-Grader, Formadora y Control de Calidad y compras en Cafés Mafari. Burelensa de nacimiento, positiva y risueña en todo momento, Sofia se somete al Q&A de nuestro intrépido periodista John C. Robusta. Lo mejor…su propósito para 2019. Si quieres saber más pincha en el video y descubre más sobre una de las mujeres barista pioneras de nuestro país.
¡Gracias Sofia!
Periodista especializado en el mundo del café.